清川にあるお寿司屋さんの「寿司啓」で豚の生姜焼きを食べてきた

とある取材の帰り、運転するスタッフに「昼どうするか」と聞かれ「寿司」と答えたところ、清川の「寿司啓」でランチをいただくことにしました。

場所はこちらー↓↓↓

木更津北インターから市街に向かって410号をまっすぐきた通りにあります。JA木更津市清川支店のお隣さん。上総清川駅から徒歩6分ほど。

こちらが店舗。coffee Tomoさんと併設されてるんですねー。

寿司啓さんは向かって右側。暖簾がかかってますね。今日のランチは…

「豚の生姜焼き定食」だと！？

ンンンーッ！
なんかこういうの食べたくなるー！ゴメンナサイッ！初めてきたお寿司屋さんなんだからお寿司食べようよ～と言われそうなんだけど、「お寿司屋さんの豚の生姜焼き」食べたいッ！さっきまで「寿司ー」と言っていた私はどこへ…。

というわけで、

豚の生姜焼き定食きましたー！

タレがたっぷり～。甘辛のタレをたくさん付けた豚肉とお野菜を一緒に食べるのがスゴク好きー。タレは辛めでも甘めでもなくちょうどご飯ススムいいバランス。ちょっと遠くからにんにくの香りがチラリとする感じもして、とても美味しかったですー。

ポテトサラダとお漬物と、エビのお味噌汁が付いてました。お寿司屋さんのお味噌汁、エビの出汁がよぉぉく出ていてホッと顔がほころびました。

一緒に行ったスタッフが食べたのはこちらー

ランチセットのにぎりセット

いくつかの握りとサラダと小うどんが付いてます。
タマゴ巻きが珍しいタイプでした。たまごの薄焼きでシャリを包んで巻いてあり、中はきゅうりととびっこが入ってました。美しいなぁ。

わーい！今日も美味しいでお腹いっぱいになったー。

はーい、ごちそうさまでしたー！

こちらのお店は、なによりもお店の方々の気持ちのいい対応が印象的でしたー。みんなニコニコだったなぁ。