「第13回 富津はかりめフェア」が6月1日より18店舗の参加で開催中！記者発表で紹介された「はかりめ料理」をご紹介

13回目を迎える富津市のイベント「富津はかりめフェア」が6月1日（土）～7月31日（水）まで開催されています。

はかりめとは
「あなご（穴子）」のことです。富津市名産の穴子は、細長く横に点々とある模様が棒はかりのようであったことから呼ばれるようになったという事です。

「第13回富津はかりめフェア」は、はかりめ（穴子）を使った料理を富津市内の18店舗で開催されます。昨年の15店舗から3店舗増えましたので、より盛り上がってきています。

チラシのPDFは、富津市商工会のホームページからご覧いただけます。

それでは、先日行われた記者発表の席で紹介された料理などを交えて参加店をご紹介します。

①日本料理 鷹

住所：富津市大堀1-16-1
電話：0439-87-2663
営業時間：11時~14時、17時~22時
定休日：月曜日
駐車場：30台
スタミナ はかりめ丼 1,300円
富津の穴子を使用した和と韓のハーモニー♪混ぜて美味しいスタミナ丼！若者から年配の方まで食べやすい味に仕上げました。

②串焼 権兵衛

住所：富津市大堀2-19-3
電話：0439-87-9450
営業時間：17時~23時（L.O.22時）
定休日：日曜日
駐車場：7台
手打ちはかりめピザ 1,620円
穴子とよく合うチーズは、防腐剤等添加物を含まないナチュラルチーズ。手作りトマトソースに、手打ち生地は本場イタリア産のカプート00粉。香り強く風味があります。

③かつ菜 富津店

住所：富津市青木549
電話：0439-27-1298
営業時間：11時~21時
定休日：不定休
駐車場：20台
房総シーフードミックスフライ定食 1,609円
富津はかりめフライ、房総アジフライ、あさりフライのスペシャルメニュー！

④お食事処 さざなみ

住所：富津市富津2654
電話：0439-27-1673
営業時間：11時~16時
定休日：水曜日
駐車場：20台
Wはかりめ丼 2,200円
あなごの天ぷらと焼あなごがコラボした、Wはかりめ丼！欲張りなアナタにオススメです♪単品であなご天丼、焼穴子丼もございます。

⑤ひろ寿司

住所：富津市新井78-1
電話：0439-88-2281
営業時間：11時~14時半、17時~21時
定休日：木曜日
駐車場：40台
はかりめ丼 1,300円
柔らかい煮穴子を網で焼いてタレをかけた絶品のはかりめ丼。ボリューム満点のはかりめ天丼もお得です。

⑥お食事処 大定

住所：富津市富津2027
電話：0439-87-2021
営業時間：11時~20時（L.O.19時半）
定休日：月曜日（祝日の場合、火曜日）・第1火曜日
駐車場：30台
焼きはかりめとあさりの玉子とじ丼 1,674円
あさりのむき身と当店自慢の”焼きはかりめ”を玉子とじにし、どんぶりにしてあります。あさりの味噌汁、香の物付きです。

⑦公園食堂 志のざき

住所：富津市富津2280
電話：0439-87-2084
営業時間：10時~17時
定休日：木曜日
駐車場：富津公園内無料駐車場有
煮穴子丼 1,300円
生姜と一緒に甘辛く煮た煮穴子丼です。他にも肉厚の穴子をカラッと揚げた、穴子天丼もございます。

⑧味のかん七

住所：富津市千種新田1164
電話：0439-65-1417
営業時間：11時~15時、16時半~21時
定休日：火曜日
駐車場：40台
はかりめづくし 2,160円
その日富津港で水揚げされた、旬の魚介類を提供します。特に穴子料理は様々な料理を取り揃えております。

⑨寿司・活魚料理いそね

住所：富津市岩瀬993-4
電話：0439-65-3535
営業時間：11時~14時、15時~20時
定休日：月曜日（祝日の場合は営業）
駐車場：30台
はかりめひつまぶし 1,960円
ここでしか食べられない一品！特製ダシをかけてお茶漬けでどうぞ♪3つの味が楽しめるはかりめ丼です。

⑩いち川

住所：富津市岩瀬841
電話：0439-65-0177
営業時間：11時~20時
定休日：月曜日
駐車場：40台
はかりめ丼 1,000円
東京湾の穴子をやわらかく煮上げ、地元のお米とキュウリを使った、地産地消のはかりめ丼です。

⑪和食 平兵衛

住所：富津市小久保2865-1
電話：0439-65-0323
営業時間：11時半~14時、17時~21時
定休日：木曜日
駐車場：5台
はかりめ重 1,200円
甘めのタレで味付けたふわふわの身が舌の上でとろけます。他にも、はかりめ天ぷら・天そばなどを提供しています。

⑫いとや旅館

住所：富津市岩瀬871
電話：0439-65-1041
営業時間：11時~14時
定休日：第3水曜日（その他不定休）
駐車場：15台
はかりめ丼 1,300円
大貫海水浴場のすぐそば、地元の新鮮な魚を使った料理が自慢の宿。穴子は二度煮ているのでふんわりです。

⑬新舞子の風

住所：富津市亀田590
電話：0439-29-7727
営業時間：11時~14時半、17時~20時半（完全予約制）
定休日：月曜日（祝日の場合は営業）
駐車場：5台
はかりめ生湯葉御膳 2,500円
健康志向を重視した野菜を中心に作った「ヘルシーランチ」と「はかりめ」がコラボ！！黒米雑穀と合わせて、身体に優しいメニューです。

⑭民宿 錦海亭

住所：富津市八幡158
電話：0439-66-0445
営業時間：11時~19時
定休日：不定休
駐車場：5台
はかりめドン 1,000円
目の前に広がる海を眺めながら、開放感あふれるテラスでのお食事。穴子と共に海辺のゆるい雰囲気をどうそ。

⑮さとみ寿司

住所：富津市湊832
電話：0439-67-2233
営業時間：11時~20時
定休日：火曜日
駐車場：5台
はかりめ寿司 1,200円
40年穴子の油が十分含んでいる煮汁で、ふっくら柔らかく煮上げています。他に、はかりめ丼や、はかりめ重、800円のランチもやっています。

⑯鳥きん

住所：富津市湊56
電話：0439-67-0173
営業時間：11時半~21時
定休日：無し
駐車場：10台
あぶり博多寿し 1,280円
ふっくらと柔らかく炊き上げたあなごを炙り、香ばしく仕上げた押し寿司です。甘いタレとよく合います。

⑰和風料理 宮島

住所：富津市海良115-2
電話：0439-67-1178
営業時間：11時~14時、16時半~20時半
定休日：月曜日（祝日の場合は翌日）
駐車場：30台
はかりめ重 1,944円
肉厚の大きな穴子を時間をかけてゆっくり丁寧に煮上げました。

⑱ザ・フィッシュ

住所：富津市金谷2288
電話：0439-69-2161
営業時間：11時~17時半（L.O.）
定休日：年中無休
駐車場：200台
はかりめ天丼 1,944円
活けはかりめを2本使った豪快天丼。ボリューム満点です。

この時期、とても美味しい富津市のはかりめ（穴子）を食べに行ってみては、いかがでしょうか。