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木更津駅西口から徒歩2分ほどの所に「ラーメン 西山家 木更津西口店」が6月14日（金）にオープンしました。
場所はこちら↓
木更津駅西口を出て、木更津駅前交番方面へ少し進んだところにあります。以前は「串料理 むんぼぅ」というお店があった場所になります。
開店前の6月13日（木）にお店の方にお伺いしました。
オープン前でしたが、お店の方にご協力頂き撮影させていただきました。ありがとうございます！
お店の前の看板には『TVでおなじみ 木更津の屋台ラーメン 西山家』『ラーメン界の麺ターティナー！』『スーパージャンピング 湯切り！』などの文字が書かれています。
お店の中も見せて頂きました。カウンターは9席、テーブル席は3つあります。
中央でポーズをとってくれているのが、店主の西山尚光さんです。
「ラーメン 西山家」は、木更津駅の東口（太田山口）の水野スポーツの前でやっている屋台でスタートし、2018年9月に君津市西坂田にて店舗をオープンさせています。
ちなみにその際に食べたのが「中盛チャーシュー麺」です。
麺は太めでチャーシューも盛りだくさんでとっても美味しかったです。
そして、木更津駅西口店のメニューも拝見しました。
- ラーメン／700円
- のりラーメン／800円
- のりの極みラーメン／950円
- チャーシューメン／950円
- ハバネロラーメン／950円
- 納豆ラーメン／1,000円
※のり増し／100円、チャーシュー増し／250円、替え玉／200円（少しお時間がかかります）、中盛り／100円増し、大盛り／150円増し
- 西山家濃厚つけ麺／800円
- 西山家濃厚納豆つけ麺／1,100円
- 特製ざるラーメン（夏限定！）／700円
- ライス／200円
- キャベチャー／300円
- おつまみチャーシュー／500円
- 季節のフルーツアイスシャーベット／500円
- 瓶ビール／500円
- クーラーボックスのアルコール／400円
また、木更津駅の東口（太田山口）の水野スポーツの前の屋台も引き続き営業していくという事です。
屋台の方では『ジャンピング 湯切り！』というパフォーマンスで、お客さんを楽しませてくれてくれる「ラーメン 西山家」ですが、こちらの店舗でもそのパフォーマンスがが見られるのか？なども興味があるところです。
こちらの情報は「モコモコパンダ」さんより情報提供していただきました。ありがとうございます！
ラーメン 西山家 木更津駅西口店
住所／千葉県木更津市中央1-2-16
電話／080-6789-0066
営業時間／12:00～20:00（L.O.19:30）
※東口の屋台が強風などの悪天候の場合、深夜も営業する場合もあるとのこと
定休日／オープン当初の為、現在未定とのこと
※メニュー、料金等は、取材時のものです。変更されている場合もございますので、ご了承下さい。
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