木更津市新宿の「さくらカフェ」内に、スパイスカレーのお店「addition(アディション)」が7月1日(金)に移転リニューアルオープンします。
場所はこちら↓
木更津駅西口から車で約3分のところで、「パールショップ ともえ 木更津店」や「房総メディカル第2クリニック」などがあるあじさい通り沿いにある「さくらカフェ」内にてオープンします。
お花屋さん「Farbe(ファルベ)」と同じ建物で、駐車場は共用になり、数台停めることが出来ます。
満車の場合は、木更津駅西口周辺のコインパーキングをご利用ください。(徒歩7分程度です)
こちらは、間借りのカレー店「46&47」として木更津市清川にて2022年2月末まで営業し、その後レンタルキッチンなどで不定期営業をしていました。
リニューアルを機に店名を「addition(アディション)」に変更し、さくらカフェ内にて移転リニューアルオープンすることになりました。
additionでは、スパイスを軸にキーマカレーやクラフトコーラ等の様々なメニューを提供していきます。
店内です。ソファー席とテーブル・カウンター席があります。
外にあるテラス席も利用可能です。
additionは夕方までの営業で、夜は別のお店がこちらの場所で営業します。
メニューです。スパイスから作る3種の「キーマカレー」がメインとなります。
カレーのメニューは不定期で変更され、SNSで都度発信します。
オープン時は上記のメニューとなり、いずれも単品1,000円。カレーの内容により価格が変更される場合もあります。
追加料金で、3種類のカレーから2つ選べる「2種盛り」も出来ます。今回、2種盛りをいただきました。
サフランライスを中心に、左側にビリビリと痺れる山椒に味噌ピーナッツがいいアクセントになる「花山椒キーマカレー」と、右側にスパイシーの中をハーブの香りがスッと抜ける「香草フラワーキーマカレー」を選びました。
個性が異なるスパイスで、どちらもとても美味しくいただきました。
今回より、自家製クラフトコーラも販売します。
材料となるスパイスを調整し、爽やかな辛さと甘味がカレーによく合うコーラに仕上がりました。
カレーとクラフトコーラのセットメニューもあります。ドリンクはコーラの他に、コーヒーや烏龍茶もあります。
今後はスパイスを使ったデザートメニューも追加する予定です。
また、徐々にカレーとドリンクのテイクアウトも出来るように準備しているとのことです。
営業時間については、SNSにて営業カレンダーを更新していくのでご確認下さい。
addition(アディション)
住所/千葉県木更津市新宿1-18(さくらカフェ内)
営業時間/11:00~17:00(LO.16:30)
定休日/木曜日、第1・3月曜日、第2・4日曜日
公式Twitter/https://twitter.com/__addition__1
公式Instagram/https://www.instagram.com/_addition_kisaradu/
※メニュー、価格等は取材時のもので、変更する場合がございます。ご了承ください。
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