木更津市高砂にてキッチンカーで営業していたクレープ店「えがおのみなもと」が、2月14日（水）より店舗での販売をメインにリニューアルオープンしました。
場所はこちら↓
JR内房線巌根駅から徒歩5分の場所で、近くには「尾張屋 岩根店」や「ウエルシア木更津岩根店」などがあります。
今までキッチンカーでの営業をしていた場所のすぐそばで、先日までご家族がオーナーをしているお持ち帰り専門店 焼き鳥家「はらのたし」のあったところになります。
（※焼き鳥家「はらのたし」は2/7日にこちらの場所での営業を終了し、現在は巌根駅近郊にて新店舗オープンに向けて準備中となっています。）
「えがおのみなもと」は、最大限に「全粒粉」を使用した生地と、無塩バターから不純物を取り除き純粋な脂肪分のみを集めた溶かしバターの「ギー」を使用した、カラダに良い素材にこだわったクレープを提供してくれるクレープ専門店です。
2023年5月にキッチンカーにてオープンし、地元の方を中心にお子様からお年寄りの方まで多くの方に愛されるお店として営業してきました。
今回より店舗販売をメインに切り替え、イベント出店などはキッチンカーにて営業する形態になりました。
店舗営業になり、駐車場は店舗正面に停められるようになりました。
ブロック塀を背に3～4台駐車することができます。
こちらが満車の場合、店舗前の一方通行の道路を10mほど進んだ場所にある駐車場3台（No.1、No.4、No.5）が利用出来ます。
今までの「テイクアウト」はもちろん、店内での「イートイン」も可能になりました。
壁越しに6席分のカウンターが設けられています。
1枚あたり2～5分程の焼き時間がかかるため、店内の椅子でお待ちいただくことも出来ます。
キッチンカウンターの下の部分を活用し、待ち時間にお子様が楽しめる絵本やパズルを設置。大人の方も是非手に取ってみて下さいね。
また、ご近所からワンちゃんと一緒にお散歩の途中で来店される方も多いとのことで、ワンちゃん用の無添加おやつとお水も準備。
店内の一部のエリアはワンちゃんの入店もOKとなっています。
ご主人のクレープを待っている間、ワンちゃんもおやつを食べて待っていられます。
メニューは、定番から他の店舗ではあまり見たことのない珍しいメニューまで様々。スイーツ系のクレープが並びます。
定番からはチョコバナナカスタードホイップが人気とのこと。
カスタードは、毎日作る自家製。甘さ控えめで人気が高いそうです。
ご年配の方には黒蜜きなこ＆白玉ホイップが人気。
甘いのが苦手という方は、コーヒーゼリー＆ホイップをリピートする方が多いとのことです。
お食事クレープやトッピング、珍しいメニューのクレープもありました。
期間限定のメニューとして、旬の苺を使ったクレープが並びます。苺メニューは苺が売り切れ次第終了で、旬が終了までの提供となります。
苺メニューの終了後、3月頃から抹茶を使った限定メニューが登場する予定となっています。
2ヶ月に1回のペースで期間限定の新作クレープを販売しています。
キッチンカーでのメニューは店舗と同じになりますが、店舗では夏場に嬉しいアイスを使ったメニューなども提供が出来るそうです。
また、現在のところドリンクメニューはありませんが、今後検討していくとのことです。
人気のクレープの中から、梨ブリュレ（700円）をいただきました。
こちらはお客さんからの要望でオーナーさんが開発したメニューとのこと。
たっぷりの自家製カスタードの中に、シロップ漬けされた角切りの梨がゴロゴロ入っています。
中にヨーグルトホイップが入っており、全体が甘さ控えめで最後までさっぱりと味わうことができます。
発売からリピーターさんが多く、お客さんの「食べたい！」という多くの声からグランドメニューになったそうです。
お食事クレープからパストラミビーフとほうれん草（600円）をいただきました。
パストラミビーフと茹でたほうれん草がたっぷり入っていて、ボリュームも味も満足できるお食事クレープです。
他ではあまり見かけないメニューで、人気が高いのも頷ける一品です。
こちらはミニラップdeクレープ（300円）
手のひらに収まるおにぎりサイズの小さなラップクレープです。
中はホイップといくつかのシロップが選べ、＋50円でバナナの追加も可能です。
お持ち帰りもしやすく、お子さまに人気のメニューです。
テイクアウトは持ち運びしやすいよう、一部メニュー以外はパックに入れて持ち帰ることができます。
自転車で来る方や、たくさん購入してテイクアウトする方は、かなり持ち運びがしやすくなりました。
また、春からデリバリー販売もスタートします。
お家にいても美味しいクレープをいただくことが出来ます。
予約注文も可能です。注文しておけばおおよその出来上がりの時間を教えてくれるので、その間に買い物にお出かけすることも出来ます。
店舗の最新情報は、公式Instagramにて発信しています。
是非チェックして足を運んでみて下さいね！
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えがおのみなもと
住所／千葉県木更津市高砂1-3-19
営業時間／11:00~18:00※生地なくなり次第終了（時短あり）
定休日／日曜、月曜
（営業時間、定休日は、公式Instagramの営業カレンダーをご確認ください。）
支払い／現在は現金のみ
（各種カード、キャッシュレス決済、電子マネー等は申請中。申請が通り次第ご利用頂けます。）
公式Instagram／https://www.instagram.com/egaono_minamoto/
※店舗情報、システム、メニュー、価格等は取材時のもので変更される場合がございます。ご了承ください。
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