木更津駅東口から徒歩2分のところにある、個性豊かなコーヒーと空間を提供する「THE COFFEE(ザ コーヒー)」は、2020年12月24日のオープンから3年を迎えました。
THE COFFEEは、スペシャルティコーヒーの本質的な魅力を発信しながら、『コーヒー×○○』で掛け合わせの価値を発信しています。
外部とのコラボレーション事業を積極的に行いながら、事業のモデルを魅せる場として店舗事業を行なっています。
今回、THE COFFEEの『コーヒー×○○』と『新しい価値』の2つのコンセプトを、さらに深くそして魅力的に表現するための企画がスタートします。
コーヒー×◯◯の「POP UP TIME」をスタート
コーヒー×◯◯の掛け合わせの価値のみを純粋に楽しんでいただくために企画した時間です。
普段の営業内容を変えてお届けしながら、コーヒーが本格的に好きではない人でも気軽に楽しく、豊かさを感じていただける内容としています。
初月は木曜・金曜・土曜・日曜の12:00~14:00を限定にスタートします。
(※4月以降はお客様の状況次第となり、変更の可能性があります)
第一弾として、東京都渋谷区にある「VENUTS(ヴィーナッツ)」のドーナッツとコーヒーの掛け合わせを楽しんでいただきます。

ベイクドタイプのドーナッツで、ブラウニーのようなしっとりと濃厚な味わいです。
有機豆乳、てんさい糖、ココナツオイル、カカオバターなど、自然由来の素材を使ったヘルシーなドーナッツですが、食べ応えもしっかりあり満足度も高いです。
ドーナッツだけを購入したい方へ、単品での販売も準備中です。
○ VENUTS(ヴィーナッツ)
植物性の食材のみで作った、100%VEGANのノンフライドーナツを販売しています。
色とりどりのドーナツは、誰もが一緒に”美味しい”を共有できるスイーツです。
> ”誰でも美味しく楽しく”植物性素材を楽しむために。 – THE COFFEE

特別感もありギフトに最適!
ドリップパック「TEZUME(てづめ)」の販売をスタート!
“お店の感動をお家でも“をコンセプトに企画した商品で、お店で作成したレシピを元に一つ一つ丁寧に手詰めで作ったドリップパックです。
専用のボックスを用意してギフト需要にも対応しながら、送られた人が大切にしたくなるような商品を目指しました。
粉量と挽き目はお店のレシピと同様とし、日々変わる味わいをバリスタが最適に調整して作成しています。
コーヒーが好きな方に気軽に贈るギフトとしても最適です。

○ 手詰めドリップパック×3 +BOX | 1,500円(税込) |
※内容、価格、は変更する場合がございます。
もっと手軽に楽しみたい方へ
「RAC(Roasted×Almond×Chocolate)」は、毎日飲んでも飲み飽きしない甘さが特徴のドリップパックです。
スペシャルティコーヒーをリーズナブルで手軽にお楽しみいただけます。
ドリップパックのローストアーモンドやチョコレートの味わいを感じるドリップパックでドーナツにぴったりのコーヒーです。
VENUTSとドリップバッグのセットギフトもご用意しました。
○ ドリップパック×4 ○ VENUTS(ドーナッツ)×2 |
1,880円(税込) |
○ ドリップパック×6 ○ VENUTS(ドーナッツ)×4 |
3,300円(税込) |
※内容、価格、は変更する場合がございます。
普段の営業とは異なる夜の実験室
THE COFFEE NIGHT LAB.
毎週月曜日を「THE COFFEE NIGHT LAB.」と題し、”夜の実験室”としてこれから提供予定となりうるものを実験的にご紹介する時間です。
普段の営業形態とは異なり、新商品を提供や普段提供しないコーヒー豆をご紹介、THE COFFEEが手掛けたフードを提供するなど、今までになかったものを実験的に行う時間です。

3月の企画は
○ 岩沢バリスタが一つのコーヒーに合うスウィーツ作りに挑戦
○ 海外ロースターのコーヒーを楽しめる企画
○ バリスタによる味わいの違いを楽しむ企画
を現在企画中です。
1ランク上のオフィスコーヒーサービス
「with:CO」(ウィズコ)
THE COFFEEでは、これまで様々な業態・業種と協働し、今までになかった「新しい価値」を世の中に提供しています。
その一つである「with:CO」(ウィズコ)は、プロのバリスタがあなたの会社・店舗に合わせたコーヒーを提案し、仕事中気軽に楽しめるようになる1ランク上のオフィスコーヒーサービスです。
ご希望をお聞きし、バリスタが挽き目や液量など美味しく抽出できるレシピをご提案します。
福利厚生などに応用すれば従業員の生産性の向上にも繋がります。
詳細はこちら↓
> with:CO-THE COFFEE
THE COFFEE Kisarazu
住所/千葉県木更津市東中央1-4-7
TEL/0438-20-8769
営業時間・定休日/公式サイトの営業カレンダーをご確認ください。
- 公式サイト
THE COFFEE(ザ コーヒー) ‐スペシャルティコーヒーの本質的な魅力を発信しながら コーヒーとの掛け合わせで”今までになかった”新しい価値を創造します。 - X
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※内容、メニュー、価格、システム等は取材時のもので変更される場合がございます。ご了承ください。
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